Ce service s'adresse aux personnes fatiguées du cycle des diètes, qui vivent de la culpabilité ou de l'anxiété face à la nourriture, ou qui ont perdu contact avec leurs signaux de faim et de satiété après des années de restriction. Il vise aussi à améliorer la relation avec la nourriture et l'image corporelle, y compris face à l'influence des réseaux sociaux.
Nous intervenons sur les comportements alimentaires perturbés (restriction chronique, manger émotionnel, règles alimentaires rigides), et non sur les troubles alimentaires diagnostiqués (anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique). Un accompagnement psychologique en parallèle est souvent bénéfique, surtout lorsque l'image corporelle ou le stress sont au cœur des enjeux. Nous collaborons volontiers avec le psychologue impliqué ou orientons vers une ressource au besoin.
Pourquoi c'est important
Après des années de diètes, le corps et l'esprit perdent souvent la capacité à reconnaître naturellement la faim et la satiété. La nourriture devient une source d'anxiété plutôt qu'un besoin physiologique simple. Ce travail vise à reconstruire cette confiance, avec des outils concrets plutôt qu'un nouveau plan restrictif déguisé.
Une adresse pour retrouver la paix avec la nourriture
nuome vient de « nu », nouveau, et « home », maison en anglais. Faire la paix avec la nourriture, c'est se retrouver un chez-soi avec elle, loin des règles, du jugement et de la culpabilité. C'est exactement ce que cet accompagnement vise à offrir.
Ce que ça comprend
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Principes de l'alimentation intuitive, pour sortir du cycle restriction/perte de contrôle
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Reconnaissance des signaux de faim et de satiété, avec l'échelle de faim et de satiété comme outil pratique
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Neutralisation des aliments perçus comme « permis » ou « interdits »
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Manger émotionnel : comprendre le rôle de la nourriture comme mécanisme d'adaptation face au stress, sans jugement
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Gestion du stress en lien avec les habitudes alimentaires
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Alimentation en pleine conscience (mindful eating)
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Impact des réseaux sociaux et de la culture des diètes sur l'image corporelle et la relation à la nourriture
À quoi s'attendre lors d'une consultation
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Questionnaire pré-visite sur votre historique de diètes et vos objectifs
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Évaluation initiale de 60 minutes, sans jugement, à votre rythme
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Suivis pour reconstruire progressivement la confiance envers vos signaux corporels
Ligne de portée
Nous ciblons les comportements alimentaires perturbés, comme le manger émotionnel ou une relation difficile avec la nourriture, et non les troubles alimentaires diagnostiqués (anorexie, boulimie, hyperphagie boulimique). Le manger émotionnel n'est pas en soi un diagnostic du DSM-5 : c'est un comportement humain courant que nous cherchons à mieux comprendre.
Si des signes d'un trouble alimentaire apparaissent en cours de suivi, nous orientons rapidement vers une équipe spécialisée, incluant un médecin et une diététiste ayant cette expertise.
FAQ
Est-ce que ce service traite les troubles alimentaires diagnostiqués ? Non. Je réfère ces situations vers une équipe spécialisée. Ce service cible les schémas alimentaires perturbés, pas les diagnostics cliniques.
Le manger émotionnel, est-ce un trouble ? Non, c'est un comportement très répandu, souvent lié au stress ou aux émotions. On peut travailler à mieux le comprendre sans que ce soit un diagnostic.
Est-ce que je vais recevoir un plan alimentaire ? Non, l'objectif est de reconstruire votre confiance envers vos propres signaux, pas de vous donner de nouvelles règles à suivre.
Est-ce que vous donnez un plan alimentaire strict à faible caloric ? Non. L'approche respecte le principe du bilan énergétique nécessaire à la perte de poids, mais la méthode est individualisée selon la tolérance digestive réelle du patient, pas un plan rigide imposé.